GutMi | L. reuteri + 6 ακόμη στελέχη (7 συνολικά) | Περιλαμβάνει όλα τα χαμένα είδη | 3 σετ εκκίνησης γιαουρτιού | Πακέτο εκκίνησης | Καλλιέργειες εκκίνησης | 9 εκκινητές γιαουρτιού

GutMi | L. reuteri + 6 ακόμη στελέχη (7 συνολικά) | Περιλαμβάνει όλα τα χαμένα είδη | 3 σετ εκκίνησης γιαουρτιού | Πακέτο εκκίνησης | Καλλιέργειες εκκίνησης | 9 εκκινητές γιαουρτιού

€99,00
Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
GutMi | L. reuteri + 6 ακόμη στελέχη (7 συνολικά) | Περιλαμβάνει όλα τα χαμένα είδη | 3 σετ εκκίνησης γιαουρτιού | Πακέτο εκκίνησης | Καλλιέργειες εκκίνησης | 9 εκκινητές γιαουρτιού

GutMi | L. reuteri + 6 ακόμη στελέχη (7 συνολικά) | Περιλαμβάνει όλα τα χαμένα είδη | 3 σετ εκκίνησης γιαουρτιού | Πακέτο εκκίνησης | Καλλιέργειες εκκίνησης | 9 εκκινητές γιαουρτιού

€99,00
Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της παραγγελίας.

Εμφάνιση πληροφοριών καταστήματος

GutMi | L. reuteri + 6 ακόμη στελέχη (7 συνολικά) | Περιλαμβάνει όλα τα χαμένα είδη | 3 σετ εκκίνησης γιαουρτιού | Πακέτο εκκίνησης | Καλλιέργειες εκκίνησης | 9 εκκινητές γιαουρτιού

9 καλλιέργειες εκκίνησης γιαουρτιού • 3 σετ εκκίνησης γιαουρτιού • 7 βακτηριακά στελέχη • Περιλαμβάνει όλα τα Εξαφανισμένα είδη • Έως 189 παρτίδες γιαουρτιού • Περιλαμβάνεται αναλυτικό ηλεκτρονικό βιβλίο • Περιλαμβάνεται υποστήριξη πελατών

 

Γιατί οι πελάτες επιλέγουν το Starter Bundle

Πολλοί επιλέγουν το Starter Bundle επειδή συνδυάζει τα τρία δημοφιλέστερα σετ εκκίνησης γιαουρτιού μας σε μία συσκευασία.

Το bundle περιλαμβάνει τα Happy Gut, Light Gut και Calm Gut, παρέχοντας πρόσβαση σε επτά προσεκτικά επιλεγμένα βακτηριακά στελέχη, συμπεριλαμβανομένων όλων των Εξαφανισμένων ειδών που περιλαμβάνονται επί του παρόντος, ενώ σας επιτρέπει να παρασκευάζετε φρέσκο γιαούρτι στο σπίτι χρησιμοποιώντας σαφώς προσδιορισμένα βακτηριακά στελέχη και ευέλικτες καλλιέργειες εκκίνησης σε μορφή καψουλών.

Έχει σχεδιαστεί για όποιον θέλει να εξερευνήσει διαφορετικούς συνδυασμούς καλλιεργειών εκκίνησης γιαουρτιού, διατηρώντας παράλληλα τον πλήρη έλεγχο των συστατικών, των βακτηριακών στελεχών και της διαδικασίας ζύμωσης.

 

Γιατί να επιλέξετε τις καλλιέργειες εκκίνησης μας;

✓ Τρία πλήρη σετ εκκίνησης γιαουρτιού σε ένα bundle

✓ Επτά σαφώς προσδιορισμένα βακτηριακά στελέχη

✓ Περιλαμβάνει όλα τα Εξαφανισμένα είδη που περιλαμβάνονται επί του παρόντος

✓ Φρέσκο γιαούρτι που παρασκευάζεται στο σπίτι

✓ Έως 189 παρτίδες γιαουρτιού από ένα bundle

✓ Καλλιέργειες εκκίνησης σε μορφή καψουλών

✓ Παραγωγή με πιστοποίηση GMP

✓ Ανεξάρτητα ελεγμένη ποιότητα

✓ Περιλαμβάνονται αναλυτικά ηλεκτρονικά βιβλία με οδηγίες βήμα προς βήμα

✓ Προσωπική υποστήριξη πελατών όποτε χρειάζεστε βοήθεια

 

Γιατί μελετώνται τόσο εκτενώς αυτά τα σετ εκκίνησης;

Το Starter Bundle συνδυάζει τρία σετ εκκίνησης γιαουρτιού που περιέχουν βακτηριακά στελέχη τα οποία έχουν μελετηθεί εκτενώς στην έρευνα του μικροβιώματος.

Αρκετά από τα συμπεριλαμβανόμενα στελέχη, συμπεριλαμβανομένων των L. reuteri και Bifidobacterium infantis, αναφέρονται συχνά στην επιστημονική βιβλιογραφία ως Εξαφανισμένα είδη, επειδή θεωρείται ότι είναι πολύ λιγότερο κοινά στους σύγχρονους πληθυσμούς απ’ ό,τι ήταν ιστορικά.

Μαζί, τα συμπεριλαμβανόμενα βακτηριακά στελέχη αντιπροσωπεύουν ορισμένες από τις πιο γνωστές καλλιέργειες που χρησιμοποιούνται για τη ζύμωση σπιτικού γιαουρτιού και την έρευνα του μικροβιώματος.

 

Τομείς επιστημονικής έρευνας

Σετ εκκίνησης Ερευνητικός τομέας
Χαρούμενο έντερο Εξαφανισμένα είδη, Μικροβίωμα του εντέρου, Άξονας εντέρου–εγκεφάλου, Ανοσοποιητικό σύστημα, Εντερικός φραγμός, Διάθεση & συμπεριφορά
Ελαφρύ έντερο Εξαφανισμένα είδη, Μικροβίωμα του εντέρου, Μεταβολισμός, Σύσταση σώματος, Εντερικός φραγμός, Φυσιολογία της πέψης, Μικροβίωμα του λεπτού εντέρου
Ήρεμο έντερο Εξαφανισμένα είδη, μικροβίωμα του εντέρου, έρευνα για το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS), εντερικός φραγμός, ανοσοποιητικό σύστημα, μικροβίωμα στην πρώιμη ζωή.

 

Τι περιλαμβάνεται;

Το Starter Bundle περιλαμβάνει τα ακόλουθα τρία σετ εκκίνησης γιαουρτιού:

• Σετ εκκίνησης Happy Gut γιαουρτιού

• Σετ εκκίνησης Light Gut γιαουρτιού

• Σετ εκκίνησης Calm Gut γιαουρτιού

 

Ειδική προσφορά πακέτου

3 σετ εκκίνησης στην τιμή των 2.

 

Πόσοι εκκινητές περιλαμβάνονται;

Το πακέτο περιέχει 3 σετ εκκίνησης γιαουρτιού:

• Σετ εκκίνησης Happy Gut γιαουρτιού

• Σετ εκκίνησης Light Gut γιαουρτιού

• Σετ εκκίνησης Calm Gut γιαουρτιού

 

Κάθε σετ εκκίνησης περιέχει 3 μεμονωμένους εκκινητές γιαουρτιού.

Αυτό σημαίνει ότι το πακέτο περιέχει συνολικά 9 μεμονωμένους εκκινητές γιαουρτιού.

Κάθε μεμονωμένος εκκινητής μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μίας παρτίδας γιαουρτιού.

Συνολικά, το πακέτο σάς επιτρέπει να παρασκευάσετε έως και 9 αρχικές παρτίδες γιαουρτιού πριν από οποιαδήποτε επανακαλλιέργεια.

Το έτοιμο γιαούρτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εκκινητής για τις επόμενες παρτίδες.

Επιστημονικές μελέτες σχετικά με τα βακτήρια γαλακτικού οξέος έχουν δείξει ότι είναι δυνατή η επανακαλλιέργεια για πολλές γενιές. Στην πράξη, πολλοί χρήστες επανακαλλιεργούν με επιτυχία το γιαούρτι τους τουλάχιστον 10 φορές.

Ο Dr. William Davis συνιστά την επανεκκίνηση με φρέσκες κάψουλες μετά από περίπου 20 επανακαλλιέργειες.

Αυτό σημαίνει ότι κάθε εκκινητής μπορεί να παραγάγει έως και 21 παρτίδες γιαουρτιού (1 αρχική παρτίδα συν έως και 20 επανακαλλιέργειες).

Επομένως, ολόκληρο το πακέτο μπορεί να παραγάγει έως και 189 παρτίδες γιαουρτιού.

 

Τι χρειάζομαι για να φτιάξω γιαούρτι;

Για να παρασκευάσετε γιαούρτι, θα χρειαστείτε:

  1. Οι βακτηριακές καλλιέργειες που περιλαμβάνονται σε αυτό το πακέτο

  2. Γάλα

  3. Μια συσκευή ζύμωσης ικανή να διατηρεί τη συνιστώμενη θερμοκρασία

  4. (Κατάλληλα θρεπτικά συστατικά για τα βακτήρια, π.χ. ινουλίνη)

Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστούμε επίσης να χρησιμοποιείτε θερμόμετρο για να επαληθεύετε την πραγματική θερμοκρασία ζύμωσης.

Πολλές συσκευές ζύμωσης δεν διατηρούν ακριβώς τη θερμοκρασία που εμφανίζεται στην οθόνη τους. Ένα απλό θερμόμετρο κουζίνας μπορεί να βοηθήσει στην επιβεβαίωση ότι η επιθυμητή θερμοκρασία ζύμωσης επιτυγχάνεται καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης.

Η επιτυχία της ζύμωσης εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως το γάλα που χρησιμοποιείται, η θερμοκρασία ζύμωσης και η διαθεσιμότητα κατάλληλων θρεπτικών συστατικών για τα βακτήρια.

Οι συμπεριλαμβανόμενοι οδηγοί περιέχουν λεπτομερείς οδηγίες προετοιμασίας και δοκιμασμένες συνταγές.

 

Θερμοκρασία ζύμωσης

Τα συμπεριλαμβανόμενα σετ εκκίνησης ζυμώνουν σε μία από τις εξής θερμοκρασίες:

• 37°C (99°F)

ή

• 38°C (100°F)

ανάλογα με το επιλεγμένο σετ εκκίνησης.

Λεπτομερείς οδηγίες περιλαμβάνονται στους συνοδευτικούς οδηγούς.

 

Περιλαμβανόμενο ηλεκτρονικό βιβλίο και οδηγίες

Κάθε σετ εκκίνησης περιλαμβάνει πρόσβαση σε έναν αναλυτικό ψηφιακό οδηγό.

Οι οδηγοί περιέχουν οδηγίες βήμα προς βήμα για την παρασκευή γιαουρτιού, πληροφορίες σχετικά με τη ζύμωση και πρακτικές συμβουλές χρήσης.

Η πρόσβαση παρέχεται μέσω ενός κωδικού QR που περιλαμβάνεται στη συσκευασία.

Αν αντιμετωπίσετε δυσκολίες στην πρόσβαση στους οδηγούς, επικοινωνήστε μαζί μας μέσω email και θα σας στείλουμε απευθείας τους συνδέσμους.

 

Επισκόπηση περιλαμβανόμενων στελεχών

Ο ακόλουθος πίνακας παρέχει μια επισκόπηση όλων των σετ εκκίνησης, των περιλαμβανόμενων στελεχών τους και του αριθμού των Χαμένων ειδών.

Σετ εκκίνησης Περιλαμβανόμενα στελέχη Χαμένα είδη
Χαρούμενο έντερο L. reuteri, L. rhamnosus, B. infantis 2
Ελαφρύ έντερο L. reuteri, L. gasseri, B. longum 3
Ήρεμο έντερο L. reuteri, B. breve, B. bifidum, B. infantis 4

 

Συνολικά περιλαμβανόμενα βακτηριακά στελέχη

Και στα τρία σετ εκκίνησης, το πακέτο περιέχει τα ακόλουθα επτά βακτηριακά στελέχη:

  1. Lactobacillus reuteri

  2. Lactobacillus rhamnosus

  3. Lactobacillus gasseri

  4. Bifidobacterium infantis

  5. Bifidobacterium longum

  6. Bifidobacterium breve

  7. Bifidobacterium bifidum

 

Υποστήριξη πελατών

Είμαστε εδώ για να βοηθήσουμε.

Αν έχετε ερωτήσεις σχετικά με την παρασκευή γιαουρτιού, τη ζύμωση, την αποθήκευση ή τη χρήση των καλλιεργειών εκκίνησης, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας οποιαδήποτε στιγμή.

Email: team@mygutmi.com

Συνήθως απαντάμε εντός μίας εργάσιμης ημέρας.

Κάθε παραγγελία περιλαμβάνει πρόσβαση στην ομάδα υποστήριξης πελατών μας, ώστε να μη μείνετε ποτέ μόνοι κατά τη διαδικασία ζύμωσης.

 

Βιώσιμη συσκευασία και αποθήκευση

Όλες οι καλλιέργειες εκκίνησης παρέχονται σε επανασφραγιζόμενα σακουλάκια από 100% ανακυκλωμένο πλαστικό.

Η συσκευασία συνδυάζει την πρακτική αποθήκευση με πιο βιώσιμη χρήση υλικών.

Τα σακουλάκια προστατεύουν τις καλλιέργειες από την υγρασία κατά την αποθήκευση και τον χειρισμό.

Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Για βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης, συνιστάται η ψύξη.

 

Διασφάλιση ποιότητας

Οι καλλιέργειες εκκίνησης παράγονται σε εγκατάσταση πιστοποιημένη κατά GMP, που ειδικεύεται στην παραγωγή βακτηριακών καλλιεργειών.

Κάθε παρτίδα υποβάλλεται σε ελέγχους ποιότητας για την ταυτότητα, την καθαρότητα και τον αριθμό βιώσιμων κυττάρων πριν από την κυκλοφορία της.

Οι διαδικασίες ελέγχου σταθερότητας και διασφάλισης ποιότητας χρησιμοποιούνται για την επαλήθευση ότι ο δηλωμένος αριθμός CFU διατηρείται καθ’ όλη τη διάρκεια ζωής του προϊόντος, όταν αυτό αποθηκεύεται σύμφωνα με τις συνιστώμενες οδηγίες.

Φτιαγμένο με φροντίδα

Εξαιρετική αξία

Δείτε ολόκληρη τη συλλογή

GutMi | L. reuteri + B. coagulans + L. gasseri | SIBO | Σετ εκκίνησης γιαουρτιού | Καλλιέργειες εκκίνησης | 3 εκκινητές γιαουρτιού

GutMi | L. reuteri + L. rhamnosus + B. infantis | Ήρεμο έντερο | Σετ εκκίνησης γιαουρτιού | Καλλιέργειες εκκίνησης | 3 εκκινητές γιαουρτιού

GutMi | L. reuteri + B. subtilis + L. gasseri + B. infantis | Σταθερό έντερο | Σετ εκκίνησης γιαουρτιού | Καλλιέργειες εκκίνησης | 3 εκκινητές γιαουρτιού

GutMi | L. reuteri + 6 ακόμη στελέχη (7 συνολικά) | Περιλαμβάνει όλα τα χαμένα είδη | 3 σετ εκκίνησης γιαουρτιού | Πακέτο εκκίνησης | Καλλιέργειες εκκίνησης | 9 εκκινητές γιαουρτιού